Tutto per la perfezione.
Noi crediamo nella Natura.
“
Custode discreto del vino, artigiano nella penombra,
il tappo deve compiere la sua missione
in modo impeccabile.
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Jean-François Lafitte
Preserviamo vini dal 1918.
Perché scegliere il sughero?
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È 100% naturale
Il sughero usato per la produzione dei tappi proviene direttamente dal tronco delle querce da sughero.
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È la chiusura più sostenibile
La produzione dei tappi di sughero rilascia 7 volte meno gas serra rispetto ai tappi di alluminio e 3 volte meno rispetto alle chiusure di plastica.
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L’estrazione del sughero non pregiudica l’ambiente
Molte persone credono che la procedura di estrazione del sughero danneggi le querce da sughero – non è assolutamente vero.
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È perfetto per i vini da lungo affinamento in bottiglia
La porosità dei tappi di sughero consente la giusta quantità di ossigenazione.
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È il preferito degli intenditori
Per l’89% dei 100 migliori vini di Wine Spectator, il sughero è la scelta migliore
E per quanto riguarda il gusto di tappo?
Con Lafitte, non c’è nulla di cui preoccuparsi.
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C’è soltanto qualcosa da dire a proposito del sughero…
“Il sughero è l’unico tappo che assicura il futuro dei miei vini. Quando si parla di cantine dove il peso storico è importante, dove l’invecchiamento è fondamentale, dove il vino sarà bevuto tra 100 anni, l’unica referenza con tale peso storico è il sughero. Il sughero è tradizione, ermeticità e perfezione.”
— Javier Ausás, Direttore Tecnico e Enologo di Bodegas Vega Sicilia
“Noi produciamo cava invecchiato più di 150 anni, chiuso con un tappo di sughero, ovviamente. Il suo utilizzo è indiscutibile. Il comportamento del sughero è molto migliore, la sua lenta permeabilità favorisce l’affinamento e l’evoluzione del cava.”
— Josep Buján, Direttore Tecnico di Freixenet
Il Procedimento.
Come nascono i tappi di sughero?
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Aggiungendo valore al sughero,
un prodotto naturale di eccellenza.
Garantendo qualità e superando le aspettative in modo sostenibile, competitivo e innovativo. Per noi di Lafitte la ricerca dell’eccellenza è una passione. Ogni giorno affrontiamo nuove sfide, rispondiamo a nuove questioni di sostenibilità e di rispetto per l’ambiente, mentre perpetuiamo le tradizioni e la storia del Gruppo Lafitte.
Sostenibilità.
Il nostro obiettivo principale.
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