3 Ragioni per cui i Tappi in Sughero Naturale Valgono l'Investimento
I tappi di sughero naturale sono spesso considerati un'alternativa più costosa rispetto ad altre chiusure - come i tappi in alluminio o in plastica - e persino ad altre chiusure in sughero, come i tappi in microagglomerato e in colmato.
Tuttavia, il fatto che rappresenti un investimento maggiore non significa che la scelta dei tappi in sughero naturale non sia vantaggiosa. Ci sono molti motivi per scegliere i tappi di sughero naturale a scapito delle alternative sintetiche. Vediamone alcuni.
Il sughero naturale è associato al vino di alta qualità
Uno studio condotto in Italia ha confermato che i bevitori di vino provano una maggiore risposta cognitiva ed emotiva all'odore, alla degustazione e persino all'ascolto di un vino sigillato con un tappo di sughero rispetto a un vino sigillato con un tappo a vite.
In effetti, a livello globale, il sughero è associato al vino di alta qualità, il che lo rende il sigillante preferito da molti consumatori in tutto il mondo. Questo dato diventa particolarmente interessante se si considera che i consumatori dei Paesi ad alto reddito preferiscono sempre più spesso vini di qualità superiore.
I dati parlano chiaro:
L'85% degli estimatori di vino italiani considera il sughero naturale la migliore chiusura per garantire le qualità del vino.
Il 93% dei consumatori statunitensi associa il tappo di sughero naturale a un vino di alta qualità.
L'84% dei consumatori cinesi preferisce acquistare vini sigillati con un tappo di sughero naturale.
L'84% dei consumatori francesi concorda sul fatto che il tappo di sughero naturale sia sinonimo di qualità.
L'80% dei consumatori brasiliani ritiene che i vini nobili debbano essere sigillati con tappi di sughero ed è disposto a pagare di più per una bottiglia di vino sigillata con un tappo di sughero naturale.
L'86% dei consumatori spagnoli concorda sul fatto che le chiusure in sughero naturale preservano la qualità del vino in modo più efficace rispetto alle chiusure alternative.
I consumatori sono disposti a pagare di più per i vini sigillati con il sughero
Secondo lo stesso studio italiano già citato, sigillare un vino con un tappo di sughero naturale aumenta anche il valore percepito del vino.
I partecipanti all'indagine hanno stimato che il costo del vino sigillato con il tappo di sughero naturale fosse di 7,69 euro, con un aumento del 16% rispetto al vino sigillato con il tappo a vite. Erano inoltre disposti a pagare 7,78 euro a bottiglia, 1,21 euro in più rispetto al vino con tappo a vite.
Uno studio condotto in Brasile ha rivelato che i consumatori sono disposti a pagare fino a 5 euro in più per un vino chiuso con un tappo di sughero naturale.
Il tappo naturale è l'opzione più sostenibile
La domanda di imballaggi sostenibili da parte dei consumatori è in aumento. I consumatori hanno il 57% di probabilità in meno di acquistare un prodotto se considerano l'imballaggio dannoso per l'ambiente, e il 44% dei consumatori dichiara che "non comprerà" prodotti con imballaggi dannosi per l'ambiente.
In effetti, il valore attribuito alla produzione ecocompatibile sta aumentando in tutti i segmenti di attività, soprattutto per i nuovi consumatori, e il sughero naturale batte la concorrenza anche sotto questo aspetto.
Le querce da sughero sono un serbatoio naturale di CO2 e la raccolta del sughero vi contribuisce: una quercia da sughero spogliata assorbe in media cinque volte più CO2 durante la sua rigenerazione rispetto a una quercia da sughero normale. Inoltre, questi alberi prevengono il degrado del suolo, regolano il ciclo idrologico, combattono la desertificazione e contribuiscono alla biodiversità. Il sughero è un materiale naturale, rinnovabile, riciclabile e biodegradabile.
Rispetto ai tappi in alluminio e plastica, la produzione di tappi in sughero utilizza il 75% in meno di energia non rinnovabile, produce 25 volte meno gas serra e la metà dei rifiuti solidi.
In conclusione
Sebbene i tappi di sughero naturale - soprattutto quelli di qualità cosmetica superiore - rappresentino un investimento più significativo rispetto alle loro controparti più lavorate, il ritorno sull'investimento (ROI) vale la pena. Questo non solo per il prezzo che i consumatori sono disposti a pagare, ma anche per l'effetto che ha sulla qualità percepita del prodotto.