Tudo pela perfeição.
Acreditamos na natureza.
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Discreto guardião do vinho, artesão na penumbra, a rolha de cortiça deve cumprir a sua missão de forma irrepreensível.
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Jean-François Lafitte
A conservar vinhos desde 1918.
Porquê escolher a cortiça?
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É 100% natural
A cortiça utilizada para produzir rolhas provém diretamente do tronco dos sobreiros.
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É a opção de vedação mais sustentável
A produção de rolhas de cortiça liberta 7 vezes menos gases com efeito de estufa do que os vedantes de alumínio e 3 vezes menos do que os vedantes sintéticos.
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A sua colheita é inofensiva
Muitas pessoas acreditam que o processo de descortiçamento prejudica os sobreiros — isto não poderia estar mais longe da verdade.
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É perfeita para envelhecer vinhos
A porosidade das rolhas de cortiça permite a quantidade certa de oxidação.
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É a favorita dos fãs
A cortiça é o material de eleição em 89% dos 100 melhores vinhos na lista da Wine Spectator.
O que dizer sobre o “gosto a rolha”?
Com a Lafitte, não tem que se preocupar.
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Há algo sobre a cortiça...
“A cortiça é o único fecho que assegura o futuro dos meus vinhos. Quando falamos em cavas, nos quais o peso histórico é importante, o envelhecimento é fundamental e o vinho só será bebido dentro de 100 anos. A única referência com semelhante peso histórico é a cortiça. Cortiça é tradição, estanquidade e perfeição."
— Javier Ausás, Diretor Técnico e Enólogo da Bodegas Vega Sicilia
“Fazemos cava com um envelhecimento superior a 150 anos, e está fechado com rolhas de cortiça, naturalmente. A sua utilização é incontestável. O comportamento da cortiça é muito melhor. A sua permeabilidade lenta estimula a crianza e a evolução do cava."
— Josep Buján, Diretor Técnico da Freixenet
O Processo.
Como surgem as rolhas de cortiça?
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Acrescentando valor à cortiça, um produto natural de excelência.
Garantir a qualidade e exceder as expetativas de uma forma sustentável, competitiva e inovadora. Na Lafitte, a busca pela excelência é uma paixão. Todos os dias, enfrentamos novos desafios, respondemos a novas questões relacionadas com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente, enquanto perpetuamos as tradições e a história do Grupo Lafitte.
Sustentabilidade.
O nosso foco principal.
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