Colmatato
// VINI FERMI
TAPPO DI SUGHERO //
È un tappo naturale di classificazione visiva media che presenta una certa porosità*. Per colmatare questa porosità sottoponiamo il tappo a un processo di colmatazione. Durante questo processo viene applicata una miscela di polvere di sughero e agglomerati a base di resina naturale per tappare i pori, il che migliora l’aspetto estetico del tappo e conferisce proprietà fisiche e meccaniche adatte a garantire la tenuta del vino.
Poiché, così come il vino, anche i tappi non sono tutti uguali, i tappi colmatati possiedono le eccellenti proprietà del tappo di sughero naturale e il vantaggio di un prezzo competitivo.
*piccoli alveoli naturali.
Specifiche Tecniche
| Lunghezza | Diametro | Densità |
|---|---|---|
| NV ± 0,7 | NV ± 0,5 | 180 ± 40 |
| mm | mm | Kg/m³ |
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— L’uso dei tappi di sughero entro sei mesi dalla data di spedizione;
— Il sughero è sensibile alla temperatura, all’umidità e agli odori, per questo motivo i tappi devono essere stoccati in luoghi:
> puliti, freschi e privi di odori;
> dove la temperatura è mantenuta fra i 15ºC e i 25ºC;
> e la cui umidità relativa sia compresa tra il 50% e il 65% (superiore al 65% potrebbe provocare cambiamenti microbiologici irreversibili). -
— Utilizzare bottiglie standard;
— Ispezione periodica delle ganasce della tappatrice che dovrebbero essere pulite e prive di graffi (provocherebbero pieghe sui tappi);
— Mantenere la temperatura ambientale tra 15ºC e i 20ºC;
— Imbottigliare sottovuoto o utilizzando CO2;
— Rispettare il livello di riempimento nominale delle bottiglie;
— Pulire i macchinari e i tubi di vino prima e dopo l’imbottigliamento;
— Non comprimere il tappo sotto 2⁄3 del suo diametro (causa cambiamenti nella struttura, scarso recupero o perdite);
— Il tappo deve scostarsi dalla superficie del collo della bottiglia ± 0,5 millimetri;
— Non collocare le bottiglie in posizione orizzontale subito dopo l’imbottigliamento. Le bottiglie devono essere mantenute in posizione verticale per almeno 3 minuti;
— Stoccare e trasportare il prodotto secondo le norme regolamentari.
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Il nostro team è a disposizione per rispondere a qualsiasi domanda. È inoltre possibile utilizzare questo modulo per richiedere un preventivo gratuito per i nostri tappi di sughero Colmatato.