Microaglomerada 49 1+1

14/07

// VINHOS TRANQUILOS

ROLHA DE CORTIÇA //

Dois discos de cortiça natural são acoplados a um corpo de microgranulado, oferecendo as características únicas da cortiça natural a um corpo que, já por si, possui qualidades mecânicas e físicas de excelência.

Toda a cortiça utilizada no fabrico destas rolhas provém de matéria-prima própria e a qualidade é garantida através de várias análises ao longo de todo o processo.

Para além disso, o granulado utilizado para fabricar os corpos é sujeito ao Sistema MaxClean para esterilização e desodorização, conferindo-lhe resultados de análises sensoriais extraordinários.

Informação Técnica

  
    Comprimento
    Diâmetro
    Densidade
    2,4,6 - TCA(1)
    Espessura Discos
  
    49 ± 0,5
    23,5 ± 0,3
    280 ± 40
    ≤ 1,0
    4 ± 1
  
    mm
    mm
    Kg/m3
    ng/L
    mm

⁽¹⁾ Teor de TCA libertável, analisado de acordo com a norma ISO 20752.

— Utilização das rolhas de cortiça até seis meses após o seu envio;
— A cortiça é sensível à temperatura, à humidade e aos odores, por isso as rolhas deverão ser armazenadas em locais:
> limpos, arejados e sem cheiros;
> cuja temperatura se mantenha entre os 15oC e os 25oC;
> cuja humidade relativa esteja compreendida entre os 50% e os 65% (se esta for superior a 65% corre-se o risco de uma alteração microbiológica irreversível).
— Utilizar garrafas normalizadas;
— Revisão periódica das maxilas da arrolhadora, que devem estar limpas e sem riscos (origina pregas na rolha);
— A temperatura ambiente deverá estar compreendida entre os 15ºC e os 20ºC;
— Engarrafar em vácuo ou com CO2;
— Respeitar o nível de enchimento nominal das garrafas;
— Limpeza das máquinas e condutas de vinho, antes e depois do engarrafamento;
— Não comprimir a rolha abaixo de 2⁄3 do seu diâmetro (origina alterações na estrutura, má recuperação ou fugas);
— A rolha deve ficar à face do gargalo da garrafa ± 0,5mm;
— As garrafas não devem ser colocadas na posição horizontal logo após o engarrafamento. O tempo em posição vertical deve ser de pelo menos 3 minutos;
— Armazenamento e transporte do produto conforme as normas regulamentares.

Ficha Técnica

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