Sostenibilidad
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Trabajando por un mañana mejor
Desde el inicio de su actividad, la sostenibilidad ha sido una de las principales preocupaciones de Lafitte. Creemos que el corcho es uno de los mayores tesoros de la Tierra y queremos rendir homenaje directamente al sistema que nos ha concedido tal regalo: la naturaleza. Por ello, cada etapa de nuestro proceso de producción se mejora continuamente con el objetivo de reducir nuestra huella ecológica.
35
Santuarios de la biodiversidad en todo el mundo, siendo el «Montado» uno de ellos
14.000.000
Toneladas de CO₂ atmosférico compensadas anualmente por el Montado
34%
La mayor superficie forestal de alcornoques del mundo se encuentra en Portugal
49%
De la producción mundial de corcho, la portuguesa es
135
Especies de plantas por metro cuadrado en los bosques de alcornoques
+200
En el Montado habitan diversas especies animales
4x
Durante la fabricación de tapones de corcho se emiten menos emisiones de CO₂ (en comparación con el aluminio)
730.000
La superficie forestal de alcornoques en Portugal está formada por hectáreas de tierra
¿Qué hace que el corcho sea tan único?
100 % natural
El corcho es la corteza del tronco del Quercus suber, también conocido como alcornoque, un árbol capaz de vivir hasta 200 años. Es una materia prima 100 % natural, 100 % reutilizable y 100 % reciclable, formada por una red en forma de panal de células microscópicas llenas de un gas idéntico al aire y recubierta, principalmente, de suberina y lignina.
Esta composición química única confiere al corcho sus múltiples características —ligereza, elasticidad, compresibilidad, resistencia, impermeabilidad, aislamiento térmico y acústico— que ningún material fabricado por el hombre puede igualar. Estas características únicas permiten su amplio uso y reutilización.
Ecológica
Desde el punto de vista medioambiental, los alcornoques, de los que se extrae el corcho, desempeñan un papel fundamental en la conservación del suelo, en la regulación del ciclo hidrológico y en la calidad del agua.
La extracción del corcho de los alcornoques no los daña, sino todo lo contrario. El descortezado cuidadoso, realizado por profesionales, no es perjudicial para los árboles, ya que a estos se les retira la corteza, pero no se talan. El corcho se renueva de forma natural al cabo de nueve años. La industria del corcho permite que estos extensos bosques se protejan y se exploten sin alterar sus ecosistemas; de hecho, los alcornoques descortezados absorben entre 3 y 5 veces más dióxido de carbono que los árboles con corteza.
Estos árboles combaten activamente la tendencia a la desertificación que se da en las regiones mediterráneas. Además, gracias a su enorme producción de oxígeno, los alcornoques compensan anualmente unos 14 millones de toneladas de dióxido de carbono liberado y constituyen un ecosistema único y extraordinariamente rico, que alberga miles de especies. De hecho, el Montado goza de reconocimiento internacional por su biodiversidad, ya que es uno de los treinta y cinco santuarios de la biodiversidad del mundo.
Reutilización
El corcho utilizado en la fabricación de tapones de corcho se recicla para fabricar otros productos, lo que significa que los residuos generados durante el proceso de producción no se desperdician.
Este corcho se tritura y se utiliza no solo en tapones técnicos, sino también en otros productos, como aglomerados, paneles, calzado, vehículos, decoración del hogar y muchos más.
Capacidad de envejecimiento
Aproximadamente el 50 % del volumen del corcho está compuesto por un gas idéntico al aire, lo que le confiere una ligereza extraordinaria y le permite flotar. Esta composición química también dota al corcho de una elasticidad sorprendente, lo que le permite adaptarse a las variaciones de temperatura y presión sin sufrir ninguna alteración. Esta elasticidad hace que el corcho se expanda en el interior del cuello de una botella, sellando así el líquido que contiene.
Sin embargo, la magia reside en los detalles más insignificantes: su porosidad microscópica permite que el oxígeno interactúe con el vino en la medida justa para activar el envejecimiento.
Gracias a la impermeabilidad que le confiere la suberina que recubre las paredes de sus células, el corcho es un excelente aislante, resistente a la humedad y al envejecimiento, sin que se deteriore.
Elige el corcho.
El consumo de botellas tapadas con corchos de alcornoque puede compensar una buena parte de la contaminación causada por las emisiones derivadas del transporte.
Solo queda una cosa por añadir a la lista de beneficios ecológicos y económicos: el placer en sí mismo. No es de extrañar que el corcho sea admirado desde hace muchos siglos. Nada conserva el sabor, el cuerpo y el color tradicionales de un vino con tanta fidelidad como la pureza natural de un tapón de corcho.
¿Y qué hay de Lafitte?
Nuestra segunda piel
El Grupo Lafitte está firmemente comprometido a ofrecer a sus clientes soluciones sostenibles y ecológicas en toda su gama de productos. Nos enorgullece utilizar métodos ejemplares y respetuosos con el medio ambiente para fabricar tapones de corcho y cápsulas. Y, por supuesto, la materia prima principal que utiliza Lafitte —el corcho— es totalmente natural, limpia y renovable.
Todos los residuos generados en la producción de tapones de corcho se recuperan y se transforman a través de nuevos canales de producción. El polvo residual del proceso de producción se utiliza para generar energía, lo que reduce el uso de combustibles fósiles y las emisiones de carbono en las instalaciones de procesamiento de Lafitte.
El Grupo Lafitte defiende una visión de armonía entre la economía, la sociedad y el medio ambiente.
Protección del bosque.
El Grupo Lafitte cuenta con un departamento específico dedicado exclusivamente a la elaboración de acuerdos estratégicos de colaboración a largo plazo con los propietarios forestales, con el fin de garantizar la protección de estas áreas naturales y preservar la biodiversidad presente en ellas.
