Colmated
// Vinos tranquilos
TAPÓN DE CORCHO //
Se trata de un tapón de corcho natural con una calidad visual media y cierta porosidad. Para colmar esta porosidad, el tapón de corcho se somete a un proceso de sellado. En este proceso, se aplica al tapón de corcho una mezcla de polvo de corcho y adhesivo a base de resina natural con el fin de rellenar los poros.
Esto mejora el aspecto visual del tapón de corcho y le confiere unas propiedades físicas y mecánicas adecuadas para el sellado del vino. Dado que los tapones de corcho, al igual que el vino, no son todos iguales, el tapón de corcho colmatado combina las excelentes propiedades del corcho natural con la ventaja de un precio competitivo.
Información técnica
| Longitud | Diámetro | Densidad |
|---|---|---|
| NV ± 0,7 | NV ± 0,5 | 180 ± 40 |
| mm | mm | Kg/m³ |
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Los tapones de corcho deben utilizarse en los seis meses siguientes a su envío.
El corcho es sensible a la temperatura, la humedad y los olores, por lo que debe almacenarse en un lugar seco y seguro:
- limpio, ventilado y sin olores; con una temperatura constante entre 15 ºC y 25 ºC;
- con una humedad relativa entre el 50 y el 65 % (por encima del 65 %, existe el riesgo de que se produzca un cambio microbiológico irreversible).
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Utilice botellas estándar.
Compruebe periódicamente la limpieza y el funcionamiento del equipo de embotellado.
La temperatura ambiente en el momento del embotellado debe estar entre 15 ºC y 20 ºC.
El sistema de embotellado al vacío o bajo CO2 es el método más recomendable.
Respete el nivel de llenado recomendado de su botella.
Limpie la máquina embotelladora y las mordazas del taponador antes y después del embotellado.
No comprima el corcho por debajo de 2/3 de su diámetro. Una compresión excesiva puede provocar el deterioro de las células del corcho y, en consecuencia, perjudicar su elasticidad y capacidad de sellado.
El tapón de corcho debe estar alineado con la parte superior de la botella ± 0,5 mm;
Deje siempre las botellas en posición vertical durante al menos 3 minutos después del embotellado, para permitir la recuperación dimensional del corcho contra el cuello de la botella y garantizar así un sellado eficaz.
Almacenamiento y transporte de productos vitivinícolas según la normativa vigente.
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