Sostenibilità
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Lavoriamo per un domani migliore
Fin dall’inizio della sua attività, la sostenibilità è stata una delle principali preoccupazioni di Lafitte. Crediamo che il sughero sia una delle più grandi opere della Terra e vogliamo onorare proprio quel sistema che ce lo ha donato: la natura. Per questo motivo, ogni fase del nostro processo produttivo viene costantemente migliorata con l’obiettivo di ridurre la nostra impronta ecologica.
35
Riserve di biodiversità in tutto il mondo, tra cui il Montado
14.000.000
Ogni anno il Montado compensa
e di CO₂ presente nell'atmosfera
34%
La superficie delle foreste di quercia da sughero del mondo
si trova in Portogallo
49%
La produzione mondiale di sughero
si concentra in Portogallo
135
Specie vegetali per metro quadrato
e delle foreste di quercia da sughero
+200
Il Montado ospita diverse specie animali
4x
La produzione di tappi di sughero comporta minori emissioni di CO₂ (rispetto all'alluminio)
730.000
La superficie delle foreste di quercia da sughero portoghesi è costituita da ettari di terreno
Cosa rende il sughero così unico?
Completamente naturale
Il sughero è la corteccia della Quercus suber, nota anche come quercia da sughero, un albero che può vivere fino a 250 anni. Si tratta di una materia prima al 100% naturale, al 100% riutilizzabile e al 100% riciclabile, costituita da un reticolo di cellule microscopiche piene di un gas identico all’aria e rivestite principalmente di suberina e lignina.
Questa composizione chimica unica conferisce al sughero una moltitudine di caratteristiche – leggerezza, elasticità, comprimibilità, resistenza, impermeabilità, isolamento termico e acustico – che nessun altro materiale creato dall’uomo è in grado di eguagliare. Queste caratteristiche uniche nel loro genere ne consentono l’impiego per diversi scopi, il che, a sua volta, lo rende un materiale facilmente riutilizzabile.
Ecologico
Dal punto di vista ambientale, le querce da sughero da cui si ricava il sughero svolgono un ruolo fondamentale nella conservazione del suolo, nella regolazione del ciclo idrologico e nella qualità dell'acqua.
L'estrazione del sughero dalle querce da sughero non danneggia gli alberi, anzi. Una raccolta accurata, effettuata da professionisti, non è dannosa per gli alberi, poiché questi vengono solo scortecciati e non tagliati. Il sughero si rigenera naturalmente dopo nove anni. L’industria del sughero consente di proteggere e valorizzare queste vaste foreste senza alterarne l’ecosistema: infatti, le querce da sughero sottoposte alla raccolta assorbono da 3 a 5 volte più anidride carbonica rispetto agli alberi non sottoposti a tale processo.
Questi alberi contrastano attivamente la tendenza alla desertificazione presente nelle regioni mediterranee. Inoltre, grazie alla loro ingente produzione di ossigeno, le querce da sughero assorbono circa 14 milioni di tonnellate di anidride carbonica ogni anno e costituiscono un ecosistema unico e straordinariamente ricco, che ospita migliaia di specie. Il Montado è infatti riconosciuto a livello internazionale per la sua biodiversità ed è uno dei 35 santuari mondiali della biodiversità.
Riutilizzabilità
Il sughero utilizzato nella produzione dei tappi di sughero viene riciclato per realizzare altri prodotti, il che significa che gli scarti derivanti dalla sua produzione non sono affatto dei veri e propri rifiuti!
Questo sughero viene macinato e utilizzato in altri prodotti, quali conglomerati, pannelli, calzature, veicoli, articoli per la casa e molto altro ancora.
Capacità di invecchiamento
Circa il 50% del volume del sughero è costituito da un gas identico all'aria, che gli conferisce una straordinaria leggerezza, rendendolo in grado di galleggiare. Questa composizione chimica conferisce inoltre al sughero una sorprendente elasticità, che gli permette di adattarsi alle variazioni di temperatura e pressione senza subire alterazioni. È proprio questa elasticità che fa sì che il sughero si espanda all'interno del collo della bottiglia per sigillare il liquido in essa contenuto.
Tuttavia, la magia sta nei minimi dettagli: la sua porosità microscopica permette all’ossigeno di interagire con il vino nella misura perfetta per favorire un invecchiamento ricco.
Grazie all'impermeabilità garantita dalla suberina che riveste le pareti delle sue cellule, il sughero funge da eccellente isolante, resistendo all'umidità e all'invecchiamento senza deteriorarsi.
Scegli Cork.
Il consumo di bottiglie chiuse con tappi di sughero è in grado di compensare gran parte dell'inquinamento causato dalle emissioni derivanti dal trasporto marittimo.
Oltre ai benefici ecologici ed economici, resta solo una cosa da menzionare: il piacere in sé. Non è un caso che il sughero sia apprezzato da secoli. Nulla conserva così fedelmente il gusto, il corpo e il colore ancestrali del vino come la purezza naturale di un tappo di sughero.
E che dire di Lafitte?
La nostra seconda natura
In tutta la linea di prodotti, il Gruppo Lafitte è fermamente impegnato a fornire ai propri clienti soluzioni sostenibili e rispettose dell’ambiente. Siamo orgogliosi di avvalerci di metodi virtuosi ed eco-responsabili per la produzione dei nostri tappi e delle nostre capsule in sughero. E, naturalmente, la principale materia prima utilizzata da Lafitte – il sughero – è interamente naturale, pulita e rinnovabile.
Tutti i rifiuti derivanti dalla produzione dei tappi di sughero vengono recuperati e riutilizzati in nuovi processi produttivi. La polvere residua del processo produttivo viene impiegata per generare energia, riducendo così l’uso di combustibili fossili e le emissioni di carbonio degli impianti di lavorazione di Lafitte.
Il Gruppo Lafitte persegue una visione di armonia tra economia, società e ambiente.
A tutela della foresta
Il Gruppo Lafitte dispone di un dipartimento strutturato dedicato esclusivamente alla stipula di accordi di collaborazione strategica a lungo termine con i proprietari di foreste, al fine di garantire la protezione di queste aree naturali e, di conseguenza, la conservazione di questi hotspot biologici.
