È tutta una questione di perfezione.
Crediamo nella natura.
“
, il guardiano discreto del vino, il tappo deve adempiere alla sua missione senza fallire.
—
Jean-François Lafitte
Conserviamo vini dal 1918.
Perché scegliere il sughero?
-
![]()
È naturale al 100%
Il sughero utilizzato per produrre i tappi proviene direttamente dal tronco delle querce da sughero.
-
![]()
È l'opzione di chiusura più sostenibile
La produzione di tappi in sughero rilascia 7 volte meno gas serra rispetto a quella dei tappi in alluminio e 3 volte meno rispetto a quella dei tappi in plastica.
-
![]()
La sua raccolta è innocua
Molti credono che il processo di raccolta del sughero danneggi le querce da sughero, ma nulla potrebbe essere più lontano dalla verità.
-
![]()
È perfetto per i vini invecchiati
La struttura cellulare del sughero naturale contiene la giusta quantità di ossigeno per aiutare il vino a maturare nel tempo.
-
![]()
È uno dei preferiti dai fan
Il sughero è la scelta preferita per l'89% dei 100 migliori vini selezionati da Wine Spectator.
Tecnologia e controllo qualità
Combinando tradizione e modernità.
—
C'è qualcosa di speciale nel sughero...
“Il sughero è l'unico tappo che garantisce il futuro dei miei vini. Quando parliamo di cantine in cui il peso storico è importante, dove l'invecchiamento è fondamentale, dove il vino verrà bevuto tra 100 anni, l'unico riferimento con un tale peso storico è il sughero. Il sughero è tradizione, tenuta ermetica e perfezione”.
— Javier Ausás, Direttore tecnico ed enologo di Bodegas Vega Sicilia
“Produciamo un cava invecchiato oltre 150 anni e chiuso, ovviamente, con un tappo di sughero. Il suo utilizzo è indiscutibile. Il comportamento del sughero è molto migliore, la sua lenta permeabilità favorisce la “crianza” e l'evoluzione del cava.”
— Josep Buján, Direttore tecnico di Freixenet
Il processo.
Come nascono i tappi di sughero?
—
Aggiungere valore al sughero, un prodotto naturale di eccellenza.
Garantire la qualità e superare le aspettative in modo sostenibile, competitivo e innovativo. In Lafitte, la ricerca dell'eccellenza è una passione. Ogni giorno affrontiamo nuove sfide, rispondiamo a nuove questioni di sostenibilità e rispetto per l'ambiente, perpetuando al contempo le tradizioni e la storia del Gruppo Lafitte.
Sostenibilità.
Il nostro obiettivo principale.
—
Le nostre ultime notizie:
