3 motivi per cui vale la pena investire nei tappi di sughero naturale

I tappi in sughero naturale sono generalmente considerati un'alternativa più costosa rispetto ad altri tipi di tappi – come quelli in alluminio o in plastica – e persino rispetto ad altri tappi in sughero, come quelli in microagglomerato e quelli colmati.

Tuttavia, il fatto che comportino un investimento maggiore non significa che non valga la pena scegliere i tappi in sughero naturale. Ci sono molte ragioni per preferire i tappi in sughero naturale alle alternative sintetiche. Vediamone alcune.

Il sughero naturale è sinonimo di vino di alta qualità

Uno studio condotto in Italia ha confermato che chi beve vino mostra una risposta cognitiva ed emotiva maggiore quando annusa, assaggia e persino ascolta un vino chiuso con un tappo di sughero rispetto a un vino chiuso con un tappo a vite.

Infatti, a livello mondiale, il sughero è associato al vino di alta qualità, il che lo rende il tappo preferito da molti consumatori in tutto il mondo. Ciò risulta particolarmente interessante se si considera che i consumatori dei paesi ad alto reddito preferiscono sempre più i vini di qualità superiore.

I dati parlano da soli:

L'85% degli appassionati di vino italiani ritiene che il tappo di sughero naturale sia la chiusura migliore per preservare le qualità del vino.

Il 93% dei consumatori statunitensi associa i tappi di sughero naturale al vino di alta qualità.

L'84% dei consumatori cinesi preferisce acquistare vini chiusi con tappo di sughero naturale.

L'84% dei consumatori francesi concorda sul fatto che il sughero naturale sia sinonimo di qualità.

L'80% dei consumatori brasiliani ritiene che i vini pregiati debbano essere chiusi con un tappo di sughero ed è disposto a pagare di più per una bottiglia di vino chiusa con un tappo di sughero naturale.

L'86% dei consumatori spagnoli concorda sul fatto che i tappi di sughero naturale preservino la qualità del vino in modo più efficace rispetto ai tappi alternativi.

I consumatori sono disposti a pagare di più per i vini chiusi con tappo di sughero

Secondo lo stesso studio italiano citato in precedenza, la chiusura di un vino con un tappo di sughero naturale ne aumenta anche il valore percepito.

I partecipanti alla ricerca hanno stimato che il costo del vino con tappo di sughero naturale fosse di 7,69 euro, il 16% in più rispetto al vino con tappo a vite. Erano inoltre disposti a pagare 7,78 euro a bottiglia, 1,21 euro in più rispetto al vino con tappo a vite.

Uno studio condotto in Brasile ha rivelato che i consumatori sono disposti a pagare fino a 5 euro in più per un vino con tappo di sughero naturale.

Il sughero naturale è la scelta più sostenibile

Aumenta la domanda di imballaggi sostenibili da parte dei consumatori. I consumatori sono il 57% meno propensi ad acquistare un prodotto se ritengono che l'imballaggio sia dannoso per l'ambiente, e il 44% dei consumatori dichiara che "non acquisterà" prodotti con imballaggi dannosi per l'ambiente.

Infatti, l'importanza attribuita alla produzione rispettosa dell'ambiente sta aumentando in tutti i settori aziendali, soprattutto tra i nuovi consumatori, e il sughero naturale supera la concorrenza anche sotto questo aspetto.

Le querce da sughero sono serbatoi naturali di CO₂, e la raccolta del sughero contribuisce effettivamente a questo processo: una quercia da sughero scortecciata assorbe, in media, cinque volte più CO₂ durante la sua rigenerazione rispetto a una quercia da sughero normale. Inoltre, questi alberi prevengono il degrado del suolo, regolano il ciclo idrologico, contrastano la desertificazione e contribuiscono alla biodiversità. Il sughero è un materiale naturale rinnovabile, riciclabile e biodegradabile.

Rispetto ai tappi in alluminio e plastica, la produzione di tappi in sughero richiede il 75% in meno di energia non rinnovabile, genera 25 volte meno gas serra e la metà dei rifiuti solidi.

In conclusione

Sebbene i tappi in sughero naturale – in particolare quelli di qualità cosmetica superiore – rappresentino un investimento più consistente rispetto alle loro controparti più lavorate, il ritorno sull’investimento ne vale la pena. Non solo per il prezzo che i consumatori sono disposti a pagare, ma anche per l’effetto che hanno sulla qualità percepita del prodotto.