// VINI TRANQUILLI
TAPPO DI SUGHERO //
Tre caratteristiche naturali sono alla base del suo ruolo inconfondibile come tappo per il vino: la sua elasticità, la sua capacità di compressione e la sua impermeabilità.
Nessun altro materiale ha permesso finora gli scambi gassosi tra il vino e l'ambiente esterno in misura tale da garantire un invecchiamento ottimale senza rischi di ossidazione. Si tratta di un prodotto d'eccellenza, perfetto per l'imbottigliamento del vino.
Presso l’ Lafitte Cork Portugal troverete un’ampia varietà di dimensioni, qualità estetiche e personalizzazioni per i tappi naturali, in grado di soddisfare tutte le esigenze dei clienti. Tutti i tappi naturali vengono sottoposti al processo MaxClean Evolution.
Informazioni tecniche
| Lunghezza | Diametro | Densità |
|---|---|---|
| NV ± 0,7 | NV ± 0,5 | 180 ± 40 |
| mm | mm | Kg/m³ |
Servizio PerfectGO disponibile.
-
— Utilizzo dei tappi di sughero entro sei mesi dalla loro spedizione;
— Il sughero è sensibile alla temperatura, all’umidità e agli odori, pertanto i tappi devono essere conservati in luoghi:
>puliti, aerati e privi di odori;
>in cui la temperatura si mantenga tra i 15 °C e i 25 °C;
>con un’umidità relativa compresa tra il 50% e il 65% (se questa supera il 65% si corre il rischio di un’alterazione microbiologica irreversibile). -
— Utilizzare bottiglie conformi alle norme;
— Controllare periodicamente le ganasce della tappatrice, che devono essere pulite e prive di graffi (che causano pieghe nel tappo);
— La temperatura ambiente deve essere compresa tra i 15 °C e i 20 °C;
— Imbottigliare sottovuoto o con CO₂;
— Rispettare il livello di riempimento nominale delle bottiglie;
— Pulizia delle macchine e delle condotte del vino, prima e dopo l’imbottigliamento;
— Non comprimere il tappo al di sotto dei 2⁄3 del suo diametro (causa alterazioni nella struttura, scarso recupero o perdite);
— Il tappo deve trovarsi a ± 0,5 mm dalla superficie del collo della bottiglia;
— Le bottiglie non devono essere poste in posizione orizzontale subito dopo l’imbottigliamento. Il tempo di permanenza in posizione verticale deve essere di almeno 3 minuti;
— Conservazione e trasporto del prodotto in conformità alle norme vigenti.
Contattateci per ulteriori informazioni
Il nostro team è a vostra disposizione per rispondere a qualsiasi domanda possiate avere. Potete inoltre utilizzare questo modulo per richiedere un preventivo gratuito per i nostri tappi naturali.