Le choix du bouchon adapté aux bouteilles de vin est une décision cruciale pour les vignerons, car il a une incidence directe sur la qualité, le potentiel de vieillissement et l'empreinte environnementale du vin. Ces dernières années, des matériaux alternatifs, tels que l'aluminium et le plastique, ont fait leur apparition aux côtés des bouchons en liège traditionnels. Mais lequel est le mieux adapté à votre vin ?

En matière de bouchage des bouteilles de vin, un matériau a résisté à l'épreuve du temps et s'est imposé comme le choix privilégié des vignerons et des amateurs : le liège. Issu de l'écorce du chêne-liège, le bouchon en liège est utilisé depuis des siècles, et ses propriétés naturelles en font le choix idéal pour la conservation et le vieillissement du vin.

Qu'est-ce que le liège et pourquoi l'utilise-t-on pour boucher le vin ? Comment fabrique-t-on les bouchons en liège ? Quels sont les différents types de bouchons en liège ? Retrouvez toutes les réponses ici.

Le fait que les bouchons en liège naturel représentent un investissement plus important ne signifie pas pour autant qu’ils ne sont pas rentables. Il existe de nombreuses raisons de privilégier les bouchons en liège naturel plutôt que les alternatives synthétiques. Examinons-en quelques-unes.

Cette année, du 24 au 30 septembre, l'Lafitte -Cork est fière de participer à la campagne « FSC Forest Week » organisée par le Forest Stewardship Council (FSC). Cette campagne met en avant la valeur des forêts et explique en quoi le choix de produits issus d'une gestion durable peut contribuer à créer des forêts résilientes pour l'avenir.

Lafitte Le Chili a obtenu la certification BRCGS Packaging.

Découvrez comment se déroule le processus de récolte.